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Les restaurants de l'Anjou

Toutes les saveurs sont célébrées en Anjou dans les restaurants gastronomiques ou les guinguettes. Les bonnes tables et les chefs étoilés vous promettent un délicieux voyage entre tradition et innovation. Laissez-vous guider par vos envies !

Le plaisir se met à table !

Profitez d’une expérience originale et savoureuse dans un restaurant en troglodyte. C’est ici que pierre de tuffeau et four à bois ressuscitent les recettes d’autrefois, telles que les fouaces servies encore fumantes et bien garnies.

Pour vous régaler les pieds dans l’eau, rendez-vous dans une guinguette. En bord de Loire ou de rivières ligériennes, vous y goûtez une cuisine généreuse dans une atmosphère conviviale sur fond d’accordéon ou de bal musette.

De l’entrée au dessert, les grands chefs subliment la carte angevine de leur inventivité sans cesse renouvelée. Pigeonneau cuit à  la cocotte, raviole de foie gras aux trompettes, jus au vin des coteaux du Layon, dos de sandre de Loire aux girolles... Les papilles sont en fête !

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