L'Anjou délicieusement curieux

En Anjou, on prend particulièrement soin de nos papilles !
Que diriez-vous d'un week-end en amoureux pour découvrir (et déguster bien sûr) notre vignoble royal, d'une escapade entre amis pour faire la tournée des guinguettes. Et attention à ce petit dessert d'amour qu'est le crêmet d’Anjou, il risque de vous séduire. On vous a prévenus : la vie d’épicurieux, c’est par ici. N'en perdez pas une miette et déroulez la page jusqu'au bout.

L’Anjou est une terre savoureuse pour bien des raisons ! Ses mets curieux comme le pâté aux prunes et le crêmet d’Anjou vont vous surprendre. Ses grands vins et ses spécialités alcoolisées séduiront tout autant vos papilles. En guinguette ou au restaurant, réveillez l’épicurien qui se cache en vous... et n’essayez pas de résister !

Découvrir le vignoble Anjou-Saumur

Blanc, rosé, rouge ou pétillant, l’Anjou est riche de vins d’exception. Ils ravissent les papilles sur nos terres mais aussi par-delà les frontières angevines. Se balader, apprendre et déguster... Les vignerons du territoire seront ravis de vous ouvrir leurs portes, découvrez leur savoir-faire !

En 2022, le vignoble Anjou-Saumur a renouvelé sa labellisation Vignobles & Découvertes. Ce label distingue les musées, hébergements, restaurants, caves et autres sites qui proposent des offres complètes et pertinentes, en lien avec la thématique « vignoble ».

En van, combi ou voiture, empruntez les routes des vins et villages de l'Anjou. Elles parcourent près de 430 km ! Le long de la Loire ou dans les terres du Saumurois et du Layon, 6 itinéraires à explorer pour découvrir les vignobles de l’Anjou et des villages labellisés.

Percer les secrets des liquoristes

Les noms Cointreau, Giffard et Combier sont bien connus des barmans. Et ces trois entreprises sont angevines !

Depuis 1849, Cointreau fait flotter un doux parfum d’orange à Saint-Barthélemy-d’Anjou. Là-bas, le site de production et un espace boutique sont ouverts à la visite. À Saumur, la maison Combier fabrique des produits phares comme le triple sec, baptisé l’Original, ou encore l’Élixir à base de plantes et d’herbes aromatiques. Tandis que chez Giffard, c’est la saveur mentholée qui a fait la renommée de la maison avec la liqueur Menthe-Pastille. Autre produit star : le Guignolet d’Angers, un apéritif à base de cerises griottes Montmorency.

Guinguettes et restaurants

L'Anjou est riche de guinguettes et de bons restaurants. Au bord de l'eau, au coeur des villes ou dans des monuments remarquables, il y a de quoi séduire votre palet.

Découvrez la cuisine traditionnelle angevine : sandre de Loire au beurre blanc, crêmet d'Anjou, pâté aux prunes..., laissez-vous tenter par l'un des restaurants étoilés, passez du bon temps en guinguette pour profiter de la douceur angevine.