Le Carré Cointreau
Carré Cointreau

Distillerie Cointreau à St Barthélémy d'Anjou , Anjou tourisme©

  • Partager :

5 bonnes raisons de visiter le Carré Cointreau

À Saint-Barthélemy d’Anjou, près d’Angers, plongez dans l’histoire d’une maison qui porte l’Anjou aux quatre coins du monde depuis plus de 160 ans. Une visite riche en saveurs.

1# Pour son succès historique

Visiter le Carré Cointreau s’apparente à traverser l’histoire. Celle d’un patrimoine et d’Edouard Cointreau, angevin d’origine, qui en 1875, crée une recette unique pour donner naissance à une liqueur d’essences d’écorces d’oranges à l’équilibre parfait.

 

Dans une ambiance tamisée, la salle du patrimoine, à l’étage de la distillerie, retrace cette épopée familiale appréciée dans le monde entier. Depuis plus de 170 ans, le Cointreau traverse les époques sans jamais laisser faner son succès.

2# Pour son patrimoine

Après l’histoire de la maison, la visite se poursuit vers les ateliers de conditionnement. Une passerelle donne une vue imprenable sur le ballet incessant des flacons. Sur plusieurs centaines de mètres, s’exposent les différentes campagnes de communication liées à la marque. Des centaines d’affiches qui s’apparentent à des toiles de maître.

De véritables œuvres d’art signées Jean-Adrien Mercier, arrière-petit-fils du fondateur. Au fil du temps, le style et les tendances évoluent vers une communication novatrice et moderne. Le fameux flacon épuré et carré, devenu iconique, n’a pas pris une ride !

3# Pour sa salle des alambics

Saisissante, la salle des alambics réserve un spectacle unique. Ici, dans une atmosphère parfumée provenant des écorces d’oranges douces et amères, « cette étape essentielle de la visite donne l’occasion de comprendre et d’appréhender le savoir-faire du maître distillateur et de découvrir le processus de distillation », annonce Corinne Lava, responsable du Carré et des événements. Des 20 gigantesques cuves coulent précieusement 15 millions de litres de Cointreau chaque année.

4# Pour son Carré

Après une heure de visite, on rejoint le Carré, un espace de convivialité, pour la dégustation* d’un cocktail. Depuis 2007, l’ensemble soigneusement scénographié s’articule autour d’un bar pour mieux découvrir la pratique de la mixologie (l’art du cocktail).

« Un bar-atelier, qui depuis un an, propose de nouvelles expériences autour du cocktail ou de la gastronomie, explique Corinne Lava. Nous accueillons régulièrement de grands chefs qui viennent cuisiner et surtout livrer leurs astuces et secrets ».

5# Pour sa renommée

La renommée internationale de la Maison Cointreau n’est plus à faire. Avec un marché à l’export en pleine expansion, ce fleuron de l’économie angevine a réussi à se faire une place de choix à l’étranger avec son triple-sec désormais légendaire. La liqueur d’un angevin passionné devenue aujourd’hui un véritable étendard dans le monde entier.

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

 

En partenariat avec Dimanche Ouest-France Maine-et-Loire

Infos pratiques

CARRÉ COINTREAU
Boulevard des Bretonnières
ZI Saint Barthélémy d'Anjou
49124 SAINT-BARTHELEMY-D'ANJOU