PRODUCTION ET VENTE DE SAFRAN

Récolte du safran de la fin septembre à la fin octobre

Récolte du safran de la fin septembre à la fin octobre ; visites commentées de la safranière et dégustation au cours de cette période sur réservation. Vente de safran et de produits dérivés
toute l’année en fonction de l’état des stocks. Visites commentées avec dégustation.Vous découvrirez : L’histoire,La culture,La récolte, L’émondage, Le séchage, L’utilisation en cuisine, Les vertus thérapeutiques, Suivie d’une dégustation, Les saveurs de Tom : gelées et confitures à base de safran.
En Octobre 2016, portes ouvertes les samedis et les dimanches 8/9 ou 15/16 ou 22/23. Attention ! Les Dates peuvent changer selon la floraison. Uniquement sur réservation
Prix : 4€/personne. Tél : 02 41 27 34 16 jusqu’à 19h.
Attention, Aucune réservation ne sera prise les samedis matin