Restaurants gastronomiques
De nombreux restaurants gastronomiques jalonnent l’Anjou, découvrez les restaurants étoilés :
Lait Thym Sel, La Table de la Bergerie, Fontevraud Le Restaurant.
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Les restaurants étoilés brillent en Anjou
Deux jeunes chefs David Guitton de La Table de la Bergerie et Thibaut Ruggeri de Fontevraud Le Restaurant rejoignent le cercle des étoilés Michelin de l’Anjou. Au cœur d’une propriété viticole des coteaux du Layon, David Guitton fait évoluer sa carte au gré des inspirations, des saisons et valorise les produits locaux en les associant aux crus du Domaine de la Bergerie. Une cuisine épurée, authentique et moderne.
Au cœur de la cité monastique de Fontevraud, Thibaut Ruggeri, jeune chef déjà distingué d’un Bocuse d’Or monde en 2013, propose une cuisine créative, contemporaine, sensorielle, qui porte les valeurs de l’excellence française.
