BERNADETTE BRUNET - LA FERME BIO DE LA CHAISE ROUGE

POUANCE

Dégustations

A Pouancé, une ferme haute en couleur et aux multiples talents abritant un jardin de légumes bio diversifié.

Bernadette Brunet élève des brebis allaitantes, toujours en agriculture biologique, et en extensif. Les animaux ne mangent que de l’herbe, aucune céréale. Vous pourrez voir l’intérêt de cette technique d’élevage dans le goût et la tendreté de la viande. Ceux qui ne mangent pas de viande d’agneau à cause du goût changent parfois d’avis ! Idem pour les merguez dont la recette est sans piment, donc douceur assurée. Les agneaux sont disponibles à la vente en Anjou bleu : Au magasin de producteurs, tous les vendredis soir place de la Madeleine à Pouancé (en face de l’église) et en ligne. Vous pourrez acheter des gigots raccourcis, des souris, des côtes d’agneau en portions individuelles ou en carrés, du navarin ou de l’épaule. Les volailles Bernadette élève également un petit lot de poules pondeuses bio afin de diversifier les produits disponibles en vente directe. Les céréales sont cultivées à la ferme !

Infos pratiques

Ouvertures et horaires

  • Du 01/01/2020 au 31/12/2020

    Lundi -

    Mardi -

    Mercredi -

    Jeudi -

    Vendredi 16:30 - 19:00

    Samedi -

    Dimanche -


    - En vente au marchés des producteurs tous les vendredis soirs à Pouancé.

Météo POUANCE à 4 jours

Localisation

L'Herberie, Pouancé
49420 OMBRÉE D'ANJOU

Latitude : 47.751236 - Longitude : -1.192151

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