CHOCOLATERIE MATHEZ

Située à Châteauneuf-sur-Sarthe, la chocolaterie Mathez est spécialisée dans la production de truffes au cacao, aujourd'hui ayant une renommée internationale.

Fondé en 1934, Chocolat Mathez s'est spécialisé dans la production de truffes au cacao. En 1996 l’actuel dirigeant Eric Fischer, rachète l'entreprise familiale pour lui donner un nouvel essor.
Avec une équipe de collaborateurs compétents et motivés, il développe l'activité en créant des recettes et des packagings toujours plus innovants : Truffes Fantaisie, Pur Beurre, Biologiques et Commerce Équitable, toutes ces recettes se déclinent en nature et en aromatisé.
Aujourd'hui Chocolat Mathez apparaît comme un des leaders sur le marché international de la Truffe et propose plus de 50 références qui font le plaisir des amateurs de chocolat.
La boutique est ouverte du mardi au samedi et également le lundi en novembre et décembre.