LA TABLE DU CHÂTEAU DE NOIRIEUX

Au coeur d’un parc de 9 hectares composé de magnifiques arbres centenaires et bicentenaires, bercé par les parfums des noyers, cèdres et tilleuls du domaine, le Château de Noirieux est un Relais & Châteaux d’exception offrant un cadre de verdure à perte de vue. A une quinzaine de kilomètres d’Angers, à Briollay, cette demeure patricienne dévoile une élégante façade classique en pierre de tuffeau ouverte sur la vallée du Loir. Les chambres au confort 4 étoiles proposent un style Louis XVI, Louis XV et Louis XIII au Château. Son Manoir du 15ème siècle abrite de jolies chambres de style Champêtre avec vue sur le parc.

Notre Chef Richard Assimon propose une carte inspirée de la cuisine traditionnelle avec des plats équilibrés exaltant toute leur fraîcheur. 

L’association Relais & Châteaux: Le Château de Noirieux est membre de l’association Relais & Châteaux. Celle-ci réunit plus de 500 hôtels et restaurants du monde entier, partageant les mêmes valeurs d’excellence, la passion de la gastronomie et de l’Art de recevoir. Créée en 1954, l’association n’a cessé depuis de faire rayonner sa conception de l’Art de vivre. Elle s’impose aujourd’hui comme une référence dans les domaines de l’hôtellerie et de la restauration.
Excellence et raffinement caractérisent chacun des établissements Relais & Châteaux ; ces maîtres-mots sont au coeur de l’identité du Château de Noirieux.

Notre Restaurant est accessible aux PMR. 
Complément horaires :
Fermeture annuelle du 01 novembre 2021 à mi-mars 2022.