L’Attilio Briollay

Mr T

il y a 6 mois

Hyper décevant, 119€ le menu ne correspond pas au niveau attendu. Les amuses bouches n’ont pas les goûts annoncés (parmesan dans l’arancini, tomate des gressins…n’avons pas trouvé) et plutôt simples, l’entrée avec 1 saint jacques coupé en 4 manque de générosité , le menu est correct mais très classique. Le service fait par des jeunes non professionnels, aucun vin servi avant les plats par exemple. Disparité entre le cadre, le menu et le service et le prix !

LINWË

il y a 3 mois

Parfait , tout était vraiment très bon, ainsi que l'endroit magnifique!!! 😍 Les personnels agréables et professionnels nous avons vraiment adoré !

Julien Charlier

il y a un an

Notre première expérience dans un restaurant gastronomique fut vraiment très surprenante ; le professionnalisme du service et de la cuisine était remarquable. En parlant de la cuisine, nous avons pris un repas en cinq services avec vin ; tout était parfait, surtout l’entrée, « La Châtaigne ».

alexandra dubois

il y a 6 mois

Merci pour ce merveilleux moment passé dans votre établissement.
De l entrée au dessert, on s est régalés.
Un cadre magnifique, avec les décorations de Noël encore en place , c'était somptueux.
Merci à Martin pour son savoir faire en œnologie et à Diego pour sa gentillesse.
Nous reviendrons .

Santi

il y a 2 mois

Inconditionnelle de ce restaurant ça n’a plus rien à voir avec ce que c’était. Le cadre reste le même mais la qualité des plats et le service déplorable ne sont plus du tout en adéquation avec les tarifs.

Arrivés à 12 h 30 nous n’en sommes ressortis qu’à 16 h 45. Des attentes interminables pour avoir l’apéritif puis entre les plats. Vous avez juste envie de partir sans manger votre dessert. Ce qui devait être un bon moment se transforme en un profond agacement.

Tout est amateurisme côté service. Y’a-t-il un chef de salle ?
Côté cuisine quelle déception. C’est sympa de s’ouvrir à d’autres associations pour l’accord mets-vins encore faut-il qu’il y ait de la cohérence et des arguments.

Quand à l’assiette, ça n’a plus rien à voir avec le raffinement et la créativité qui faisait cette maison.
Aubergine parmesane lourde et grasse, difficilement coupable ; risotto fade servi tiède ; petite tranche de foie gras d’½ centimètre d’épaisseur avec un gros morceau de brioche.
Il n’y a plus aucune « élégance » (mot magique répété à l’envi) dans l’assiette juste du « pas terrible ».

Certes, sans que nous n’ayons rien demandé, le restaurant nous a offert les apéritifs et le vin en geste commercial, ça ne rachète rien ; nous choisissons ce genre de restaurant pour passer un moment de qualité, pas pour assister à un balai d’amateurs.

Et franchement... le chariot de fromages qui reste en plein soleil sur la terrasse avec les mouches dessus et alors qu'il n'y a plus de table à servir questionne.

Je n’y reviendrai plus.