RESTAURANT HOSTELLERIE DE LA GABELLE

SAINT-FLORENT-LE-VIEIL

Restaurants gastronomiques

Restaurant en bordure de Loire. Terrasse vue sur Loire. Proche du centre historique de Saint Florent le Vieil et de son panorama sur le fleuve. Sur le circuit de la Loire à Vélo. Spécialités à base de produits du terroir. Cuisine raffinée.

Déjeuner ou dîner au restaurant La Gabelle, c’est avant tout faire honneur à un chef cuisinier amoureux de son métier et des produits du terroir. Récompensé par la certification "Cuisineries Gourmandes", Franck Redureau, Maître-Restaurateur, met en valeur les savoir-faire des métiers qui font de la restauration gastronomique un Art du « bien vivre » à la française. Produits frais, menus aux saveurs régionales, découvrez une cuisine gourmande de qualité. Situé dans un cadre exceptionnel en bordure de Loire, vous pourrez y déguster les spécialités locales, notamment les poissons de Loire, dans l’une des salles panoramiques avec terrasse. Vous profiterez de cette cuisine délicate et d'une vue imprenable sur la Loire. Tous les produits frais, légumes, viandes, volaille, fromages proviennent de productions locales. Ces produits du terroir sont soigneusement sélectionnés par un chef soucieux de renouer une relation durable avec les petits producteurs du Maine et Loire. Accueil de groupes de 20 à 60 personnes sur réservation (menus établis avec le groupe). 80 couverts en salle et 120 couverts en terrasse. Restaurant fermé le dimanche soir et lundi toute la journée. Hôtel ouvert avec restauration le lundi soir (uniquement pour l’hôtel).

Infos pratiques

Services

  • Banquet
  • Chaise haute / Réhausseur
  • Plats à emporter / Covid-19
  • Séminaire
  • Service en terrasse
  • Traiteur
  • WiFi

Tarifs

  • Menu adulte du jour (midi en semaine)16.50€ à 19€

  • Plats à la carte19€ à 42€

Modes de paiement

  • Cartes bancaires
  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèques Vacances
  • Espèces
  • Chèques cadeaux

Ouvertures et horaires

  • Du 01/01/2022 au 31/12/2022

    Lundi -

    Mardi 11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00

    Mercredi 11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00

    Jeudi 11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00

    Vendredi 11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00

    Samedi 11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00

    Dimanche 11:00 - 14:30


    - Ouvert le lundi soir pour les clients de l'hôtel uniquement


    - Fermé lundi et dimanche soir, congés du 31/10 au 15/11/2022

Accueil Vélo La Loire à vélo

Localisation

12 Quai de la Loire
SAINT-FLORENT-LE-VIEIL
49410 MAUGES-SUR-LOIRE

Latitude : 47.363949 - Longitude : -1.013650

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