Les saveurs des troglos d'automne

Saveurs des Troglos d'automne, dégustez l'Anjou ... sous terre !Une véritable plongée dans le patrimoine culinaire local.

Plongez au cœur du terroir angevin et partez à la rencontre des producteurs et artisans qui font vivre l’authenticité de la région. Pendant la visite immersive de deux fermes troglodytiques, laissez vos sens s’éveiller à une expérience gourmande incontournable.

Et pour en apprendre un peu plus, le Musée Troglo organise « le coin des producteurs ». Certains exposants, font une courte présentation de 15 minutes de leurs produits et de leur méthode de production. Dans un lieu unique, la chapelle souterraine, posez leur toutes vos questions !

Dans le respect des traditions, le four de la ferme reprend du service pour cuire les célèbres fouées, ces petits pains ancestraux autrefois consommés par les fermiers du Moyen Âge. Croustillantes et dorées à souhait, elles se savourent sur place, nature ou garnies de douceurs sucrées et salées.

Profitez de l'animation musicale par Fleur de Paris.

Apimiel, Domaine Guichoux, Jardin de Brizé, Spiral des Sables, Les Épices Curieuses, Evanescence, Safran d'Anjou et La Griffe Boisée, sont les artisans qui seront présents lors de cette journée.

PRECISIONS HORAIRES :

Dimanche 4 octobre 2026 de 10h à 17h.
Fermeture à 18h.