Château Colbert

cél B

il y a 4 mois

Excellent séjour au château de Colbert
Tout est parfait. L’accueil, le restaurant, la boutique. Le personnel est adorable, on a particulièrement apprécié le maître d’hôtel, Michael le jardinier et tous les jeunes qui ont été à notre service avec une grande amabilité. Sans oublier Vêla le chien qui se promène au jardin. Un grand merci +*+

Claudine Godfroy

il y a 7 mois

Nous avons passé une nuit au château Colbert idéalement situé près du parc oriental de Maulévrier. Nos amis avaient la chambre Pompadour (prestige) . À noter pour un établissement de cette catégorie dommage de constater un petit problème d’entretien au niveau de l’armoire de la chambre. Quant à nous nous avions la chambre Racine à l’étage supérieur avec jolie vue sur le parc Oriental. Chambre très propre. En revanche , vrai faute d’aménagement au niveau de la salle de bain . Il a été positionné un grand miroir face aux toilettes. Quelle faute de goût!
Buffet pour le petit déjeuner très correct .
Par ailleurs nous avons dîné à l’hôtel. Le menu Louis 16 est vraiment excellent quel que soit le plat choisi . Le service est parfait, pas besoin de réclamer du pain ou autre , les serveurs sont très attentifs comme tout le reste du personnel dans cet établissement. Nous y avons passé un super moment.

Aline M

il y a 7 mois

Le lieu est tout simplement magnifique ! Cela vaut largement le déplacement. La cuisine est délicieuse. Nous nous sommes régalés, de l'entrée au dessert, avec des mets plus délicieux les uns que les autres.
Les jardins sont également magnifiques, et permettent une petite balade digestive, après un tel festin. A voir, la serre qui est magnifique.
Une adresse incontournable quand on vient dans la région 🥰
Plus non négligeable, les chiens sont autorisés 🐾

Nadège Geofpit

il y a 6 mois

Nous avons diné à 4 hier soir au château Colbert pour fêter un anniversaire. Excellent repas avec des produits de saison provenant du potager. Nous avions pris le menu Louis XVI à 57€. On a beaucoup aimé le foie gras avec l'association de la fraise. C'etait étonnant mais très réussi. Et très bons desserts que ce soit celui au chocolat ou soufflé au citron. Les plats sont aussi bons que beaux !
Mention particulière pour le service d'Audrey et sa collègue. Audrey nous a très bien conseillé pour l'ensemble de la carte et boisson. Nous avons pris les digestifs au bar/salon qui était très cosy.

Dominique LEBERT

il y a 2 mois

Nous n’étions pas revenus depuis quelques années dans ce bel établissement avec une salle à manger toujours dans son style d’époque. On reste dans un établissement de tradition gastronomique ainsi que pour la décoration. Equipe au service très bien, avec des plats de qualité. Une table de très bon niveau.