Château de Brossay

Ce domaine familial, créé par Alexis Deffois en 1919, est exploité par la 4ème génération de viticulteurs.

Le vignoble s’étend sur 50 ha et se caractérise par la diversité de ses cépages. Le Château de Brossay propose toute la gamme des vins d’Anjou, les côteaux du Layon et des fines bulles comme le Crémant de Loire et le Saumur. Les pratiques culturales se traduisent par une méthode raisonnée des interventions dans la vigne et du travail de la terre ainsi qu’un enherbement aux effets bénéfiques tant pour la nature que pour la vigne.
Les vignerons du domaine auront plaisir à vous faire visiter la cave et vous faire déguster leurs quatorze vins différents. En fonction de la météo, ils pourront aussi vous proposer une balade dans les vignes.
Pour un meilleur service, merci de téléphoner avant votre visite.

Plusieurs cuvées ont été distinguées dans le Guide Hachette des Vins 2026 :
- Le Coteaux du Layon Vieilles Vignes 2023 a obtenu 2 étoiles et un coup de coeur
- L'Anjou rouge 2023 a obtenu 1 étoile

Pour sa première participation au Salon des Vins de Loire 2025 le domaine a reçu 5 médailles :
Grand Or pour le Crémant de Loire
Grand Or pour le Cabernet d'Anjou 2024
Or pour le Saumur Rosé
Argent pour le Sauvignon IGP 2024
Argent pour le Coteaux du Layon Vieilles Vignes 2023

Lors du Concours Général Agricole de Paris 2025 c'est encore une moisson de récompenses pour le Château de Brossay :
Médaille d'Or pour l'Anjou Rouge 2023
Médaille d'Or pour l'Anjou Villages 2022
Médaille d'Or pour le Cabernet d'Anjou 2024
Médaille d'Or pour le Coteaux du Layon Sélection 2024
Médaille d'Or pour le Coteaux du Layon Vielles Vignes 2023