Domaine familial depuis 3 générations. Aujourd'hui, c'est Antoine et Pascale qui gèrent le Domaine depuis 2000 suite au départ en retraite de Gilbert Lavigne.
Niché au cœur du vignoble à Varrains, le domaine familial viticole, Domaine Lavigne, est le fruit d'une passion transmise de génération en génération. Depuis de nombreuses années, la vigne est cultivée avec respect et dévotion, afin de produire des vins authentiques qui reflètent ce terroir exceptionnel.
Les 45 hectares de vigne sont plantés de cépages de choix, tels que le Cabernet Franc, le Chenin, le Chardonnay et le Pinot Noir. Chaque vigne est travaillée suivant des pratiques respectueuses de l'environnement, alliant tradition et innovation, pour garantir des raisins de la plus haute qualité.
La philosophie du domaine repose sur l'harmonie entre l'homme et la nature. Ce sont des méthodes de culture durables qui ont été choisies, en limitant l'utilisation de produits chimiques et en favorisant la biodiversité au sein du domaine. Ce souci d'excellence et de préservation de l'environnement permet de créer des vins qui expriment toute la richesse et la diversité du terroir.
Venez découvrir les vins du domaine, qui se déclinent en vins rouges, blancs, rosés et effervescents. Chaque cuvée est le reflet d'un savoir-faire et de la passion pour la viticulture. Que ce soit lors d'une visite de cave, d'une dégustation ou d'un événement au domaine, Antoine et Pascale seront ravis de partager leur histoire et leurs valeurs avec vous.
Au-delà de sa production viticole, le domaine est également un lieu de convivialité et propose régulièrement des visites, des ateliers et des événements autour du vin.
Vous serez les bienvenus au sein de ce domaine familial, où tradition, passion et excellence se rencontrent pour vous offrir une expérience unique. Venez partager un moment de convivialité et de découverte, et laissez vous séduire par des vins qui racontent l'histoire de la terre.