il y a 3 mois
Deuxième visite chez Maison Katora et toujours la même excellente surprise.
Le restaurant est chaleureux, avec une décoration moderne et soignée : le mélange du bois, des touches jaunes et de l’éclairage tamisé crée une ambiance très agréable et conviviale. On s’y sent bien dès l’arrivée.
J’ai testé les nouilles bouillies au bœuf, et encore une fois la qualité était au rendez-vous. Le plat est généreux, parfaitement assaisonné et les produits sont visiblement frais. La viande est tendre, les saveurs sont équilibrées et les herbes apportent beaucoup de fraîcheur. Une cuisine pleine de goût et maîtrisée.
Mention spéciale également à la cheffe et à la serveuse, toutes les deux très accueillantes, souriantes et chaleureuses. On sent une vraie attention portée aux clients, ce qui rend l’expérience encore plus agréable.
Une adresse que je recommande sans hésiter et dans laquelle je reviendrai avec plaisir.







