Restaurant L'Essentiel

Descriptif

Ce restaurant gastronomique à proximité du château de Saumur, vous proposera une cuisine raffinée, revisitée au fil des saisons et des inspirations du chef. Multipliez les saveurs, dans ce restaurant qui se veut aussi créatif que ré-créatif pour vos papilles.

Avis sur Restaurant L'Essentiel

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Gloria

il y a 2 mois

Réservation très rapide et sans versement d’arrhes ce qui est très appréciable.
Nous n’avons pas été déçus bien au contraire : les mets étaient excellents et présentés avec beaucoup de soin.
La cuisine contemporaine propose une belle sélection et association de saveurs, notamment autour du sucré/salé, particulièrement réussie.
Le cadre est très joli et agréable.
L’accueil a été chaleureux de la part de toute l’équipe avec une mention spéciale pour la responsable de l’établissement, d’une grande gentillesse et très attentionnée.
Une excellente adresse que nous recommandons sans hésitation.

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David RIPAUD

il y a un mois

On a choisi la formule 5 plats accord mets/vins et c'était super bon 😊 ... Un vrai gastro: les plats sont fins, très recherchés et en bonus les vins sont bien choisi (le sommelier est top) ... Le service est au p'tit soin et très rapide ! Bref on a passé un super moment ! 🥰

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Nathalie Cantaix

il y a 2 mois

Si vous voulez que vos papilles soient en folie, c'est ici qu'il faut venir!!! Nous avons choisi le menu en 5 services, et c'était exceptionnellement délicieux. Toute l'équipe est topissime, à l'écoute de nos envies. Le vin divin, bref c'est une valeur sûre pour un moment réussi. Bravo à toute l'équipe 👍

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Alexandra Gazeau

il y a un mois

Restaurant exceptionnel nous sommes venue en weekend e Saumur avec Sibillyne et nous n'avons pas été déçu.
Le menu essentiel était juste parfait, un régal pour les papilles, le service parfait, les serveurs très gentil et agréable.

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zoé tellier

il y a 3 mois

Absolument superbe!
Nous y sommes aller pour fêter notre anniversaire de couple et avons mis une petite note dans la réservation. Ils nous on réservé la plus belle table et tout le personnel étaient aux petits oignons.
La cuisines étaient incroyables, les meilleurs saints Jacques que j’ai mangé ! Et la joue de bœuf été à tomber.
On nous a conseils des vins excellents. Tous étaient parfait de l’entrée au desserts.
Merci beaucoup pour votre accueil et nous avoir permis de passer une merveilleuse soirée !

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Infos pratiques

Services

  • Chaise haute / Réhausseur
  • Plats à emporter
  • Service en terrasse
  • Table à langer

Capacité

Nombre de couverts 55

Tarifs

Plats à la carte20€

Menu adulte du jour (midi en semaine)33€ à 56€Menu cartes midi et soir tous les jours d ouvertures à partir de 40 euros

Menu enfant20€ à 26€

Menu adulte du jour (midi en semaine)19€ à 26€Menu du marché uniquement les midis du mardi au vendredi.

Ouvertures et horaires

Fermé dimanche, lundi. Et mardi midi en saison.

Du 07 juillet 2026 au 24 août 2026- Pour connaitre le détail, contacter l'établissement.

Du 25 août 2026 au 19 décembre 2026- Pour connaitre le détail, contacter l'établissement.

Labels et démarches

Vignobles et découvertes

Restaurant de qualité

Accès et transports

Adresse

11-13 rue Raspail
49400 Saumur
FRANCE

Mise à jour le 18 juin 2026Par : SPL SAUMUR VAL DE LOIRE TOURISMESuggérer une modification.

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