Restaurant Le Bistrot des Ecuyers

Descriptif

Au cœur de Saumur et de la rue commerçante Saint-Nicolas, vous vous régalez ici de spécialités régionales - notamment les fouées et les galipettes, des pizzas cuites au feu à bois ainsi qu'une carte bistrot variée

Avis sur Restaurant Le Bistrot des Ecuyers

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Marc-Antoine B

il y a un mois

Restaurant très Simpa, de bon produit et un service impeccable et Simpa !
Prix correct, et pas mal de choix dans le menu aussi bien du local que du générique pour les plus difficiles.
Fuée maison excellent et plateau bien fournis et varié.
Viande excellente et frite maison.
Je recommande

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Jordan Cuttat

il y a un mois

Très belle découverte ! Le tartare de bœuf à l’italienne était délicieux. Nous avons également adoré découvrir une spécialité locale, la fouée faite maison. Un grand bravo pour l’accueil, vraiment au top, notamment avec les enfants. Une adresse que nous recommandons avec plaisir !

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Léo m

il y a 3 mois

Un patron pas très commerçant
Une serveuse un peu à côté de la plaque qui n’a pas l’air de savoir ce qu’elle fait vraiment la

Deux assiettes du terroir commandé, on a l’air surpris mais la serveuse nous dit que c’était normal

Il s’agissait en fait de l’assiette du menu découverte 12€ plus cher

On le resignale en cours de repas après vérification de la carte mais aucun geste malgré l’erreur du service

Attention donc à bien vérifier vos commandes et peut être même vos additions, ne pas hésiter à redemander la carte ou renvoyer en cuisine

On a vu plus commerçant et accueillant comme lieu, dommage ça dessert la nourriture qui est plutôt bonne mais pour revenir l’accueil ça joue !

Par contre c’est plutôt un restaurant donc à voir pour corriger la page …

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Caroline Ferrault

il y a 3 mois

Excellent restauration à faire en famille ! Nous sommes venus à 6 pour profiter des fouées à volonté et nous avons passé un moment formidable. Les fouées étaient délicieuses et servies à volonté avec un large choix d’accompagnements de qualité.

L’ambiance est conviviale et chaleureuse, parfaite pour partager un bon repas en famille ou entre amis. Le service était attentif, souriant et efficace tout au long du repas.

Tout le monde s’est régalé ! Une adresse que nous recommandons sans hésiter et où nous reviendrons avec grand plaisir ! Merci à toute l’équipe pour ce très bon moment.

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S F

il y a 4 mois

Une excellente découverte ! 🍽️
Nous avons dégusté les fouées, spécialités locales de Saumur, et c’était un vrai régal ! Servies chaudes et garnies selon nos envies, elles étaient savoureuses et généreuses, avec des produits de qualité. Une expérience conviviale et authentique à partager.
L’accueil est tout aussi remarquable : chaleureux, attentionné et sincère, on se sent vraiment bien dès l’arrivée. Le service est impeccable, sans être pressant, ce qui rend le moment encore plus agréable.
Un vrai plaisir du début à la fin. Je recommande vivement, et j’y retournerai sans hésiter !

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Infos pratiques

Spécialités culinaires locales

  • Fouées
  • Galipettes

Services

  • Chaise haute / Réhausseur
  • Service en terrasse

Tarifs

Plats à la carte16.50€

Ouvertures et horaires

Fermé dimanche, lundi.

Du 16 septembre 2026 au 31 décembre 2026- Pour connaitre le détail, contacter l'établissement.

Accessibilité

Toutes les conditions d'accessibilité sur Acceslibre

Accès et transports

Adresse

55 rue Saint-Nicolas
49400 Saumur
FRANCE

Mise à jour le 18 juin 2026Par : SPL SAUMUR VAL DE LOIRE TOURISMESuggérer une modification.

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