Restaurant Les Nobles Fouées

Aurore Gervoise

il y a 2 mois

Une super adresse ! 😍 Le cadre troglodyte apporte un côté vraiment atypique et plein de charme. Et les fouées… une dinguerie ! 🤩 Fait maison, goûteux et généreux, on s’est régalés !

Un grand merci à Thibault, très professionnel tout en étant super sympa et convivial. Nous avons très bien mangé, bien rigolé et passé un excellent moment !

On recommande à 100 % ! 👌

Elodie C

il y a 2 mois

Très belle découverte surtout par cette chaleur extérieure (38°).
Le serveur et la serveuse sont super efficaces, très peu d'attente pour le service.
Le repas est copieux.
Les fouées sont très bonnes ainsi que toutes les spécialités.
Ne vous inquiétez pas, les restes iront aux animaux qui leur appartiennent 🤣,pas de gâchis.

Arnaud Seillier

il y a 4 mois

Nous avons passé un agréable moment dans ce restaurant troglodytique. Le repas était bon et le rapport qualité-prix est très intéressant : pour 22 € par personne, nous avons eu entrée, plat, dessert, 25 cl de vin ainsi qu'un café ou un thé.

Les fouées étaient bonnes et les accompagnements variés (rillettes, fromage frais, beurre, cornichons). Le cadre troglodytique apporte un vrai charme à l'expérience et permet de découvrir une spécialité régionale dans un environnement original.

En revanche, nous avons été un peu déçus par le manque d'authenticité ressenti sur place. Nous nous attendions à voir davantage le four à fouées et à retrouver l'ambiance conviviale traditionnellement associée à ce type de repas. L'accueil et le service nous ont également semblé assez réservés, ce qui a légèrement réduit l'immersion.

Une bonne adresse pour découvrir les fouées à un tarif raisonnable, mais avec un potentiel d'expérience encore plus marquant grâce à une mise en valeur plus forte de la tradition et un accueil plus chaleureux.

Pascal LE MENTEC

il y a 4 mois

De passage dans la région c'était à faire absolument. L'endroit est fantastique !
Ces grottes troglodytes sont exceptionnelles, ça vaut le coup d'œil !
Le repas était très bon avec des plats simples. Les fouées sont délicieuses, bien chaude et en quantité.
Le prix est abordable (26€ avec café et vin) et le service est impeccable.
Il y avait peu de monde donc nous avons mangé dans le calme !
Je conseille...

Yael Chemla

il y a 4 mois

Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant à Saumur ! Nous y avons découvert la spécialité locale, les fouées, et nous nous sommes régalés. Tout était délicieux, avec des produits de qualité et une ambiance très conviviale. Un grand merci au serveur qui a assuré le service : il a été d'une grande gentillesse, très agréable, serviable et toujours souriant. Son professionnalisme et sa bonne humeur ont largement contribué à rendre notre repas encore plus agréable. Une très belle adresse que nous recommandons sans hésiter !