il y a 2 mois
Nous avons passé un agréable moment dans ce restaurant troglodytique. Le repas était bon et le rapport qualité-prix est très intéressant : pour 22 € par personne, nous avons eu entrée, plat, dessert, 25 cl de vin ainsi qu'un café ou un thé.
Les fouées étaient bonnes et les accompagnements variés (rillettes, fromage frais, beurre, cornichons). Le cadre troglodytique apporte un vrai charme à l'expérience et permet de découvrir une spécialité régionale dans un environnement original.
En revanche, nous avons été un peu déçus par le manque d'authenticité ressenti sur place. Nous nous attendions à voir davantage le four à fouées et à retrouver l'ambiance conviviale traditionnellement associée à ce type de repas. L'accueil et le service nous ont également semblé assez réservés, ce qui a légèrement réduit l'immersion.
Une bonne adresse pour découvrir les fouées à un tarif raisonnable, mais avec un potentiel d'expérience encore plus marquant grâce à une mise en valeur plus forte de la tradition et un accueil plus chaleureux.
