MOULIN DE SARRÉ

Ce moulin à eau construit au XIIème siècle possède la dernière roue à augets de l’Anjou. Elle entraîne les meules de pierre pour broyer toutes sortes de céréales.

La famille Lauriou, meuniers depuis quatre générations, vous fera découvrir le bief, la roue à augets, les meules qui broient le grain comme autrefois...

Vous pourrez aussi vous restaurer sur place, à l'Auberge du Moulin de Sarré (sur réservation). La visite du moulin vous sera alors offerte. La famille Lauriou y prépare, entre autres, la spécialité locale, la fouée, petite bulle de pain cuite au four à bois que vous garnirez de produits régionaux. Un repas aux saveurs d'antan que vous n'oublierez pas !