émotion saveurs

Anjou, pays des liqueurs de fruits

Produits locaux , JS. Evrard©

  • Partager :

Anjou, pays des liqueurs de fruits

Reconnu pour ses vins, l’Anjou exporte aussi un joli bouquet de liqueurs aux noms évocateurs : Cointreau, Menthe-Pastille, Guignolet, Triple Sec… Fondées au XIXe, les distilleries angevines résistent à l’usure des modes et ouvrent leurs portes aux visiteurs.

Liqueur Cointreau

À proximité d'Angers

Cointreau distille, depuis 1849, sa célèbre liqueur à base d’écorces d’orange douces et amères. De réputation internationale, la distillerie produit chaque année 30 millions de flacons de sa liqueur cristalline dans 200 pays. Au cœur de la salle des alambics en cuivre rouge où s’élabore le Cointreau, laissez-vous porter par le subtil parfum d’orange. Plongez dans la saga Cointreau à travers une collection inédite d’objets, de documents et d’images publicitaires : une invitation à voyager dans le temps.

Giffard, distillerie née à Angers en 1885 et installée à Avrillé depuis 1972, vous accueille dans son Espace Menthe-Pastille créé au cœur du site de production. En 1885, l'audacieux pharmacien Emile Giffard inventa la Menthe-Pastille dont la qualité et la notoriété ont dépassé nos frontières. 

 

Giffard est aujourd'hui une entreprise 100% familiale et indépendante produisant plus de 100 liqueurs et sirops distribués dans plus de 50 pays. Vous aurez le privilège de découvrir, lors d'une visite guidée, toutes les facettes de cette entreprise : patrimoine et savoir-faire, site de production...

Au cœur de Saumur

Combier, la plus ancienne distillerie du Val de Loire, perpétue depuis plus de 150 ans un savoir-faire artisanal. Cette maison saumuroise poursuit d’ailleurs la distillation de son fameux Elixir Combier lancé avec succès en 1852. Combier élabore L’Original Triple Sec, Royal Combier, Guignolet d’Anjou et une large gamme d’autres liqueurscrèmes et sirops de fruits. Plus de 50 références de sirops dont plus de 10 références de sirops bio. Une véritable palette de produits riches en couleurs, senteurs et saveurs.

CointreaupolitanMentha PastillaCombier Margarita... Ces noms de cocktails très tendance, créés par les trois distilleries phares de l’Anjou, mettent au goût du jour les liqueurs angevines !
 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. 
À consommer avec modération.