C'est quoi ton entreprise ? Découvrez l'envers du décor d'un glacier artisanal
Artisan glacier, il tient à cœur à Ivan Ghizonni de produire des gelati, glaces d’origine italienne, avec des ingrédients locaux produits dans le bocage maugeois. Il les transforme lui-même dans son laboratoire à l’aide de recettes soigneusement élaborées et s’interdit l’utilisation de colorants et conservateurs pour préserver les couleurs et les goûts originels de ses glaces. Son but : faire découvrir ou redécouvrir les saveurs des gelati qu’il mangeait enfant en Italie et vous marquer avec ses glaces uniques.
Visites gratuites SUR INSCRIPTION.
Inscriptions à partir du 11 septembre 10 H.
C'est quoi ton entreprise ? C'est un programme de visites ouvertes à tous pour découvrir les coulisses des métiers, passions et compétences au cœur de nos entreprises. Programme élaboré par Ôsez Mauges.