Restaurant Fontevraud L'Ermitage

Situé dans l’enceinte de l’Abbaye royale, Fontevraud L’Ermitage perpétue l’art de recevoir et d’étonner ses hôtes dans un cadre majestueux.

Refuge d’élégance et de sérénité, l’hôtel et le restaurant étoilé Fontevraud L’Ermitage séduisent par leur hospitalité chaleureuse et leur cuisine raffinée. Le chef Thibaut Ruggeri, Bocuse d’or, une étoile au Michelin, 3 toques Gault&Millau, se concentre sur une cuisine de l’essentiel, porteuse des valeurs de l’excellence française et de la gastronomie durable. Le temps d’un repas, d’une nuit ou d’une visite, votre expérience sera différente, votre souvenir éternel.

Ouvert tous les jours.