Restaurant Fontevraud L'Ermitage

Descriptif

Situé dans l’enceinte de l’Abbaye royale, Fontevraud L’Ermitage perpétue l’art de recevoir et d’étonner ses hôtes dans un cadre majestueux.

Avis sur Restaurant Fontevraud L'Ermitage

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Cyril

il y a un mois

Nous sommes bien sur dans l'excellence ,de la prise en charge jusqu'à la sortie qui plus est fut magnifique grâce au spectacle de son et lumière de l'abbaye . Concernant le service ,des explications aux attentions en passant par le sommelier, tout est fait pour que l'expérience soit unique ,mention pour l'accord mets et vins innatendues qui est une très belle expérience. En ce qui concerne la cuisine ,c'est un incroyable voyage dégustatif avec de merveilleuses entrées ,des plats avec de très belles saveurs . Nous avons été un peu moins envoûtés par les desserts mais qui furent une vraie découverte. Une merveilleuse soirée dans magnifique cadre , certes cela a un coût mais parfois certaines folies resterons de magnifiques souvenirs .

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Fabrice B.

il y a 4 mois

Le Cadre Somptueux : L'architecture respecte l'âme du lieu tout en offrant un confort moderne et épuré. Le jardin est un havre de paix idéal pour se ressourcer.
L'Excellence du Service : Un accueil à la fois discret, attentionné et d'un grand professionnalisme. Chaque détail est pensé pour que le client se sente privilégié.
Une Expérience Gastronomique : La table de l'Ermitage est une étape incontournable. Les produits locaux sont sublimés avec une finesse et une créativité remarquables.
La Quiétude Absolue : Une atmosphère apaisante, presque monacale dans le bon sens du terme, qui permet une déconnexion totale.
L'équilibre parfait entre luxe discret et authenticité historique. Un passage obligé pour les amoureux de beau patrimoine et de gastronomie fine.

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CidF

il y a 4 mois

Un cadre agréable, une cuisine savoureuse.
Les services et conseils du sommelier sont au rendez-vous. Un dessert inattendu!

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Mikael Abi Abdallah

il y a 8 mois

Très belle expérience dans un cadre exceptionnel au cœur de l’Abbaye. Cuisine fine et créative, mettant en valeur les produits locaux, avec un service professionnel et attentif. Une table idéale pour une occasion spéciale.

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Emmanuelle GENEVIER

il y a 10 mois

Un moment de pure bonheur dans un cadre exceptionnel. Merci à tous pour nous avoir permis de vivre un moment unique dans ce lieu incroyable. Merci au chef Thibaut Ruggeri pour sa cuisine extraordinaire. Merci au personnel très agréable. On a passé un excellent moment en votre compagnie 🙏🏻

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Infos pratiques

Services

  • Chaise haute / Réhausseur
  • Service en terrasse
  • WiFi

Tarifs

Menu adulte du jour (midi en semaine)55€menu découverte en trois temps (entrée, plat, dessert)

Menu enfant25€

Ouvertures et horaires

Ouvert tous les jours.

Du 04 mars 2026 au 31 décembre 2026- Pour connaitre le détail, contacter l'établissement.

Labels et démarches

Tables et Auberges de France

Accès et transports

Adresse

38 rue Saint-Jean de l'Habit
49590 Fontevraud-l'abbaye
FRANCE

Mise à jour le 15 septembre 2026Par : SPL SAUMUR VAL DE LOIRE TOURISMESuggérer une modification.

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