Cours de cuisine angevine

Gourmet et curieux d’apprendre de nouvelles techniques culinaires ? Venez vous initier à la cuisine des produits du terroir lors de cours ou de week-ends gourmands.

Cours de cuisine à Angers

À Angers, les amateurs de gastronomie ont la chance de pouvoir participer à des cours de cuisine variés et enrichissants. Parmi les nombreuses options disponibles, L’Atelier Gourmand se distingue par son approche conviviale et pédagogique. Cet atelier propose des sessions adaptées à tous les niveaux, des débutants aux cuisiniers confirmés. Les participants peuvent y apprendre les techniques de base, découvrir des recettes innovantes et perfectionner leur savoir-faire culinaire. Les cours sont animés par des chefs passionnés qui partagent leurs astuces et secrets pour réussir des plats savoureux. Que ce soit pour un atelier thématique, un cours particulier ou une activité de groupe, L’Atelier Gourmand offre une expérience culinaire unique et mémorable. Venez découvrir le plaisir de cuisiner dans une ambiance chaleureuse et détendue à Angers !

Séjours d’initiation à la cuisine angevine

Dans le cadre de leurs maisons d’hôtes, des restaurateurs vous font découvrir les subtilités de la cuisine d’Anjou. Rencontre de producteurs, trucs et astuces culinaires, visite de vignobles, découverte de légumes anciens du potager… Ils vous font partager leur passion où l’art de vivre se mêle à la gastronomie.
 

Votre hôte Pascal Pringarbe anime ses cours autour des fruits et légumes anciens de son jardin au château de la Morinière.

Dans une demeure XVII^e au cœur du hameau viticole et troglodytique de Vauldelnay, suivez avec Olivier Schwirtz un parcours gustatif du marché jusqu’à la découverte de viticulteurs. Dans ses cours, il prodigue des conseils avisés sur la préparation des primeurs bio.