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Tables vigneronnes

Table de la Bergerie à Champ-sur-Layon , JS. Evrard_Table de la Bergerie©

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Les tables vigneronnes

Au cœur des Coteaux du Layon, flattez palais et papilles dans des cadres enchanteurs. « Cultiver tous les bonheurs », tel pourrait être l’adage des deux nouvelles tables qui accueillent amateurs et gourmets sur des propriétés viticoles familiales.

Table de la Bergerie à Champ-sur-Layon

Décor de charme, cuisine raffinée, accords des produits du terroir et des nectars du domaine… le menu se fait exceptionnel !

Dans un paysage ondulant de terrasses où s’alignent les ceps, la Table du Square offre une vue à 180° sur le Domaine St-Pierre, à Chaudefonds-sur-Layon. L’îlot de verre, entouré d’oliviers, mêle harmonieusement lignes contemporaines et notes de bois anciens. Ici, ni carte, ni menu : place à l’improvisation et à l’inspiration du chef au retour du marché. 
 

À Champ-sur-Layon, la Table de la Bergerie met également au diapason tous les sens. Le jeune chef qui a rejoint le cercle des étoilés Michelin marie chenin et cabernet à sa créativité culinaire. Déjeuner au soleil, dîner aux chandelles… Dans un grand bain de vignes des coteaux du Layon, savourez un moment inédit.